Tomar té frío

4 Oct
Iced Tea

Image by jamieca via Flickr

Ya se acerca el verano y esos días de calor intenso tan típicos de la zona central de Chile. Una forma sana y rica de refrescarse es tomando té bien frío. Una recomendación sencilla es simplemente probar tu té favorito con hielo, cargando un poco más la infusión y añadiendo directamente al hielo. Lo mejor es que, si quieren cuidar las calorías, pueden usar miel o endulzante (yo uso stevia y queda súper).

Si la idea es hacer un litro de té frío, recomiendo infusionar 3 cucharaditas de té en una taza de agua caliente (el tiempo de infusión dependerá del tipo de té), filtrarlo y mezclar con azúcar, miel o endulzante a gusto (mientras está caliente) y luego agregar el resto del agua fría. Unos cubos de hielo y listo! Ah! Y hasta se puede guardar en el refrigerador por unos días (si queda, claro).

También es posible combinar el té para preparar bebidas con alcohol, cuestión menos sana y más calórica, pero igual de válida 😛 Por ejemplo, mezclar una parte de vodka sabor mandarina con té de caramelo, en un vaso largo heladito y con unas rodajas de naranja, les tinca?

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2 Responses to “Tomar té frío”

  1. Patricio October 6, 2011 at 1:53 am #

    ¿Dónde se pueden comprar sus té?

    • makitamc October 6, 2011 at 2:43 pm #

      Hola!!! Te contesto por interno.

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