Frutillas con lima y jengibre

3 Nov

Es época de frutillas y de cuidar las calorías que ingerimos (sobre todo cuando los pantalones de verano no nos quedan como en el verano :P), así que lo mejor es comer fruta de postre, pero que eso no signifique que el plato, por sencillo, sea fome.

En este caso sólo bastan cuatro ingredientes para tener un postre maravilloso: frutillas, azúcar o endulzante, jengibre y jugo de limón (aunque sería mejor con lima). Se lavan y limpian las frutillas, se les agrega una cucharada de azúcar,  jengibre rallado o en polvo, y jugo de limón. Lo dejamos macerando de un día para el otro y listo.

Lo mejor de todo es el juguito que queda, ooooooooh, my dog!!!

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